Zitronenseitling (Pleurotus citrinopileatus) – Flüssiges Myzel

Detaillierte Produktbeschreibung

Zitronenseitling (Pleurotus citrinopileatus) Golden Oyster – Flüssiges Myzel
Ein schöner Pilz mit zitronig-anisartigem Duft. Bei ausreichend starkem Licht bildet er leuchtend gelbe Büschel trichterförmiger Fruchtkörper. Sehr schmackhafter Speisepilz.

Flüssiges Myzel dient zur Herstellung von Körnermyzel im häuslichen Umfeld.

Standort:

• Außenbereich: Schattiger Platz unter Bäumen.

• Innenbereich: Außerhalb direkter Sonneneinstrahlung; ein feuchter Keller mit Tageslicht ist ideal. In Wohnungen gedeiht er gut in Badezimmern (der Pilz benötigt mindestens 6 Stunden Licht) oder in der Nähe der Küchenspüle.

Lagerung: Flüssiges Myzel im Kühlschrank bei 2–4 ºC, maximal 6 Monate.

Optimale Kultivierungsinformationen:

• Substrat: 80 % Holzmasse von Laubbäumen, 10 % Kleie, 10 % Getreide; Feuchtigkeit 60–63 %

• Inkubation: Raumtemperatur 22–24 ºC, Dauer 10–14 Tage

• Fruchtungsauslösung: Temperaturabsenkung auf 15–20 ºC (über Nacht), Erhöhung der Luftfeuchtigkeit auf 90–95 %

• Fruchtung: Raumtemperatur (13) 17–22 (28) ºC, Luftfeuchtigkeit 85 %, CO₂ unter 1000 ppm, Licht 800–1500 Lux

• Erntezyklen: 2–3 (nach der Ernte Luftfeuchtigkeit wieder auf 90–95 % erhöhen)

• Erwarteter Ertrag: 150–200 g pro 1 kg frisches Substrat

Herkunft der Kultur: Japan, erworben von: Mycelia BE