Rosa Austernseitling (Pleurotus djamor) – Pilzsubstrat

Detaillierte Produktbeschreibung

Rosa Austernseitling (Pleurotus djamor) – Pink Oyster
Vollständig vom Myzel durchwachsenes Substrat – bereit zur Fruchtung.

Schwierigkeitsgrad: Sehr einfach – ideal für Anfänger, wächst besonders schnell bei Wärme.
Gewicht: ca. 4 kg
Ertrag: 1–1,5 kg in 1–2 Wellen

🍄 Pilzbeschreibung
Der Rosa Austernseitling ist nicht nur schmackhaft, sondern auch optisch beeindruckend – bei ausreichend Licht bildet er intensiv rosafarbene Fruchtkörper, die jedes Beet oder jede Küche schmücken. Nach dem Kochen erinnert sein Geschmack an gebratenen Speck und er verströmt ein charakteristisches, leicht nussiges Aroma.
Er wächst schnell und zuverlässig, besonders in den wärmeren Monaten – der ideale Pilz für Frühjahrs- und Sommeranbau.

🪵 Alle unsere Substrate werden aus slowakischem Hartholz hergestellt und mit Körnermyzel inokuliert – ohne Chemie.

🔪 Anleitung zum Start

• Schneide die Folie mittig in X-Form (ca. 5×5 cm). Dadurch entsteht ein großer Büschel.

• Stelle den Block an einen schattigen und feuchten Ort – Badezimmer, Küche oder draußen unter einen Baum.

• Halte in den ersten 3 Tagen eine hohe Luftfeuchtigkeit (90–95 %) und eine Temperatur von 22–28 °C.

• Besprühe mehrmals täglich mit feinem Nebel. Sobald Fruchtkörper erscheinen, genügt 3–4× täglich.

• Ernte nach 5–12 Tagen – je wärmer, desto schneller wächst er.

🌿 Kultivierungsbedingungen

💡 Tipps

• Pilz wächst nicht? → Temperatur prüfen – es handelt sich um eine wärmeliebende Sorte, unter 16 °C wächst er schlecht.

• Fruchtkörper verblassen? → Zu wenig Licht oder zu hohe Temperatur – näher ans Fenster stellen oder LED-Beleuchtung zufügen; wenn es zu warm ist, an einen kühleren Ort bringen.

• Fruchtkörper trocknen ein? → Luftfeuchtigkeit zu niedrig – Häufigkeit der Besprühung erhöhen.

📦 Lieferumfang
1× vollständig durchwachsenes Pilzsubstrat, bereit zur Fruchtung (ca. 4,2 kg)

🧊 Lagerung
Im Kühlschrank (8–10 °C) max. 2 Wochen nach Lieferung (sofern auf der Verpackung nicht anders angegeben).

🎥 Videoanleitung: Anleitung zum Anbau des Rosa Austernseitlings finden Sie HIER

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