Korálovec Ježovitý - Tekuté Mycélium

Podrobný popis

Korálovec Ježovitý - ( Hericium Erinaceus ) - Lion's Mane - Huba s jedinečným výzorom aj chuťou. Svojim tvarom pripomína morský koral alebo chlpatú snehovú guľu. Chuťou hu mnohý prirovnávajú jemnému krabiemu mäsu. Okrem svojich výborných kulinárskych prednosti je vo svete vyhladávana aj pre svoje liečivé účinky, pomáha nášmu nervovému, tráviacemu systému. V súčasnej dobe je stredobodom záujmu mnohých vedeckých štúdii vzhľadom nato, že látky obsiahnuté v tejto hube zabraňujú starnutiu nášho mozgu a pomáhajú predchádzať chorobám spojením so starnutím. 

Pestovanie: Video návod ako správne pestovať Korálovec Ježovitý najdete TU.

Tekuté mycélium slúži na výrobu zrnitej sadby v domácom prostredí.

Náročnosť: Začiatočník

Umiestnenie: Exteriér - Tienisté miesto pod stromami. V interiéri - Umiestnime v, čo najchladnejišej časti domu alebo bytu mimo priameho slnečného svetla. V byte sa mu dobré darí v kúpeľniach (huba potrebuje aspoň 6 hodín svetla) alebo blízko kuchynského umývadla. 

Tekuté mycélium skladujeme v chladničke pri 2- 4 ºC maximálne pol roka.

Ideálne Kultivačné Informácie:

Substrát: 80% Drevná hmota z tvrdých listnatých stromov, 10% Otruby, 10% Jadro, vlhkosť 62-63% 

Inkubácia : Teplota v miestnosti 22-24 °C, trvanie 10-14 dní

Vybudenie plodenia: zvýšenie vlhkosti 90-95% (dodatočne zavlažujeme prvé dva dni)

Plodenie: Teplota v miestnosti  (10) 14-18 (28)°C, vlhkosť 85%, CO2  pod 1000ppm, Svetlo 800-1500lux

Počet úrod: 2-3 

Očakávana úroda: 150g z 1kg čerstvého substrátu